Le damos la bienvenida a Restaurant Nathan, con 1 estrella Michelin desde 2019.
Nathan Van Echelpoel siempre busca el equilibrio entre la perfección y la simplicidad, utilizando productos de temporada de la más alta calidad. Ofrece una cocina creativa franco-belga, inspirada en influencias asiáticas.
Para su pareja Eva Van de Peer, la experiencia del huésped es lo más importante.